板橋火車站環球裡面的美食其實真的很多很多
但是藏在衣服堆裡的鳥樓香港餐廳http://www.bird-nests.com/常常被大家所忽略啦~
裝潢得不像一般的飲茶餐廳 反而像中西合璧的簡餐餐廳是它的特色喔
在裝潢上無處不見跟"鳥"有關的設計喔~
菜單的部分我沒有拍到耶...但是有特色的部分在於菜單大到一本項結婚拍的相本一樣大
但是裡面也不是很多菜的意思只是引人入勝的食物圖特別大唷!!!
開始介紹我們點了哪些菜吧!
這道菜我著實忘了他的菜名耶
但是他是由"碗豆、牛肉、油條和脆脆的像山藥一樣的東西"所組成的
帶有濃濃的蠔油芡汁巴在保有嫩度的牛肉片和油條上...味道非常的吸引人會多吃幾口
可以說是本店的必點之一喔!!!
下來是港式餐廳一定都會有的乾炒河粉了
一般而言大家會點的是乾炒牛河...可是在鳥樓卻是用了很多的海鮮料來提升河粉的鮮度
銀芽則是增加口感 有點可惜的是稍微油了一點點耶...但是瑕不掩瑜囉!!!
四季中卷的材料非常新鮮
不論是用乾編技法作的四季豆還是鹹鮮合一的中卷組合起來堪稱絕配阿!!!
盤底也比剛剛的河粉少了很多的油喔哈哈哈
蒼蠅頭是用韭菜炒豆豉和肉末所構成的一道熱炒菜 別再以為是用小昆蟲做的了喔
豆豉的鹹味配上韭菜的脆脆口感就可以讓你配上好幾碗飯了喔
對了...這裡的菜都稍微下飯了一點點!!! 所以白飯的價錢也是小貴了一下 一碗20元
接下來就是港式餐廳差飲茶餐廳差最多的罩門了
蒸籠類的小點心...雖然我堅持不要點這些小點心
同行的朋友還是非常固執的點了他們哈哈 (當然結果非常好預見的)
所以大家還是聽我的意見吧! 想吃的話去個家樂福自己買回家蒸一蒸也不一定會輸啦!
他們的裝潢真的很值得一看也非常非常精緻喔!
最後又要評個分啦~ 我給鳥樓的分數有點中間評價啦
大概在86/100
如果大家到了板橋火車站2樓 不妨去衣服堆裡找一下充滿鳥的香港餐廳吧!!!
餐廳名稱:鳥樓香港餐廳
地址:板橋火車站2樓 環球購物中心內
電話:02-89691696
營業時間:中餐到晚餐時段
價位範圍(每人):點餐大約每人300-400之間