前一陣子到台南旅遊的時候也沒忘記要拍拍食物回來寫食記喔

這是系列文的第一篇

-矮仔成蝦仁飯-

p.s.超級慚愧因為在台南讀了四年的大學竟然沒來吃過

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店裡就在算是台南鬧區海安路上面

台南不像台北有一個點一個點的鬧區

但是這條海安路晚上就是喝茶喝酒聊天的好地方

這間位於海安路上的小吃店也有一定的歷史了喔

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環境的部分有室內和室外

我們到這裡的時間大約已經過兩點了

但是人還是坐到室外來了喔  可見不準時吃飯的人超多哈哈

接下來的菜單很簡單而且也很明確地告訴你什麼是招牌

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蝦仁飯

仔細算算每碗都有10隻蝦仁喔!

每隻蝦仁也都是滿滿的蝦味

不會有粉粉的口感出現  保證是新鮮的

蝦仁飯的另一個重點就是飯啦~ 

飯也吸飽了滿滿的蝦湯  是有點濃稠但也沒有像燉飯那樣

是很舒服的味道還有口感喔

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蒜泥白肉

醬汁比較水了一點  但也是還蠻蒜味的

肉的部分稍嫌草率了一點喔

可惜可惜

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味噌湯

非常的台式  裡面有柴魚片還有豆腐

重點是一碗10元喔

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綜合飯(蝦仁+肉絲)

這就跟剛剛介紹的蝦仁飯有點差異了

比較像是蓋飯的感覺  然後有蝦仁跟肉絲以外還有蛋喔

有種滑蛋蓋飯的感覺  份量也比蝦仁飯多了一點

不過飯是白飯沒有吸到蝦湯就是了

你也可以慫恿同行的人點來吃你再吃吃看味道就好

這樣是不是很壞哈哈

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台南的小吃真的非常厲害

就算讀了四年的書還是有沒有探索到的領域

希望你有空去台南也去吃吃看當地的食物還有人情喔

台南系列文待續...

 

餐廳名稱:矮仔成蝦仁飯
地址:台南市中西區海安路一段66號
電話:06-220-1897
營業時間:07:00 - 19:30
價位範圍(每人):單點式

檢視較大的地圖

 
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難搞奎帝客 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 孟孟
  • 我有提過要吃~沒人理我!!!!!!
  • 當下兩點多,沒選擇就去吃了,意外的還不錯

    難搞奎帝客 於 2013/05/30 19:17 回覆